Klientų užklausos

Sveiki,

Ieškome privataus šefo arba komandos, kuri galėtų sukurti išskirtinę gastronominę patirtį tėčio 60-ojo jubiliejaus proga.

Šventė vyks rugsėjo 5 dieną Užvenčio dvaro malūne (arba kitoje netoliese esančioje sodyboje), nuo maždaug 14:00 iki 21:00 val.

Dalyvių skaičius – apie 15 suaugusiųjų ir 6 vaikai.

Norėtume ne įprasto maitinimo, o įsimintinos vakarienės, kuri taptų viena pagrindinių šventės dalių. Labiausiai domina vienas iš šių formatų:

degustacinė vakarienė su kelių patiekalų meniu;
„live cooking“ arba maisto šou, kai patiekalai ruošiami svečių akivaizdoje;
vakarienė su trumpais šefo pasakojimais apie produktus, gaminimo būdus ar patiekalų idėją.
Mūsų tėtis labai mėgsta kokybišką maistą, tačiau nevartoja alkoholio, todėl alkoholio degustacijos mūsų nedomina.

Būtų puiku, jei meniu būtų paremtas sezoniniais produktais, o pagrindinis patiekalas galėtų būti aukštos kokybės brandinta jautiena arba kitas išskirtinis mėsos patiekalas.

Labai lauktume Jūsų pasiūlymo:

kokį vakarienės formatą rekomenduotumėte tokiai progai;
kiek patiekalų siūlytumėte;
ar atvykstate į kliento pasirinktą vietą;
kuo pasirūpinate patys (produktai, indai, serviravimas, aptarnavimas, įranga ir kt.);
kokia būtų preliminari tokios vakarienės kaina mūsų dalyvių skaičiui.
Jeigu turite idėjų, kaip šią vakarienę paversti dar įsimintinesne, labai lauksime Jūsų pasiūlymų.

Iš anksto dėkojame ir lauksime atsakymo.